Receita de bolo de caneca

Ingredientes:

•  1 ovo
•  3 colheres de sopa de óleo
•  4 colheres de sopa de leite
•  3 colheres de sopa de açúcar
•  3 colheres de sopa de achocolatado
•  4 colheres de sopa de farinha de trigo
•  1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma caneca e bata bem.

Leve ao microondas por três minutos e desenforme.

A cobertura da foto é apenas chocolate derretido e granulado rs.

E prontinho, um lanche fácil e rápido.

Receita de pão de queijo rápido/ pão de queijo de caneca

Mais uma receita rapidinha e fácil de fazer, para os dias em que a fome está tensa e não se tem nada em casa rs
Vamos lá?

Ingredientes:

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada sal
• 3 colheres (sopa) de queijo minas amassado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) polvilho doce
• 1 colher (café) fermento em pó

Modo de preparo:

Em um recipiente misture todos os ingredientes e mexa bem.

Opções para assar:

Opção 1. Divida a massa em duas partes e coloque em duas canecas. Ponha no microondas, em potência média, por mais ou menos 2 minutos e meio.

Opção 2. Em uma frigideira alta e anti-aderente, despeje toda a massa e, em fogo baixo, deixe dourar de um lado, vire e doure o outro lado. (Tem que ser em fogo baixo para a massa cozinhar por dentro) - O pão de queijo da foto do início do post foi feito deste jeito.

Opção 3. Unte um recipiente e leve ao forno, em fogo baixo, até dourar.

Panqueca integral de banana

Ingredientes:

• 1 xícara de leite desnatado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha de trigo branca
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 bananas prata cortadas em pedaços pequenos (pode ser banana d'agua também, mas eu não gosto dessa então uso banana prata mesmo rs)
• Margarina para untar

Modo de preparo:

Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto a margarina, e deixe descansar por 10 minutos.

Unte uma frigideira pequena (cerca de 15cm de diâmetro) com margarina e coloque pouco mais de meia concha grande de massa nela. Asse em fogo baixo e espere dourar, quando achar que está bom, vire-a e espere dourar do outro lado. Faça o mesmo processo com o restante da massa.

Para a cobertura:

Eu simplesmente derreti um pouco de chocolate e misturei um pouco (bem pouco mesmo) de leite nele.

Joguei por cima da panqueca e coloquei granulados coloridos para ficar bonitinho rs.

Mas com mel também ficou uma delícia :)

É isso, dúvidas deixem um comentário ou mandem um e-mail. Boa semana e até quarta