Resultado do sorteio de páscoa

(clique na imagem para ampliá-la)

Parabéns Ivana Santos, entrarei em contato com você em breve.
E quem não ganhou, não desanime, em breve lançarei o sorteio de aniversário do blog. Aguardem (:

E aqui uma foto da nossa ganhadora linda com o prêmio:

Feliz Páscoa !!!

"A páscoa existe para nos lembrar do momento 

inigualável chamado Ressurreição.

Ressurreição do sorriso, da alegria de viver, do amor. 

Ressurreição da amizade, da vontade de ser feliz.

Ressurreição dos sonhos, das lembranças."

Feliz páscoa para todos vocês, leitores queridos, que só me trazem alegria e me ajudam muito no crescimento desse blog.
Um grande beijo,

Nathalia Louvise

Ideia de brincadeira para crianças na páscoa

Quem nunca brincou de caça ao tesouro? Que tal, nessa páscoa, o tesouro ser chocolate?

As crianças vão amar !

Para quem não conhece, a brincadeira é simples:

Escolha um ponto de partida e esconda ali um bilhete com uma coordenada. 

Tipo: "três passos para a direita"

E então esconda outro bilhete neste local (três passos à direita) com outra coordenada.

E vá fazendo isso até chegar no tesouro...

Para a brincadeira ficar mais legal pode-se esconder também mapas, mini-tesouros, objetos para ajudar na busca ( bussola, lanterna...), etc.

Crie um ambiente legal para o jogo e boa diversão !

Ovo de colher

O que vamos precisar?

para o chocolate:

• Chocolate
• Forma para ovo de páscoa

para o recheio:

• Recheio (eu fiz de brigadeiro, beijinho e trufa)

(obs. Não faça um recheio muito doce. Para isso, misture um pouco de creme de leite no recheio.)

Como fazer?

1. Derreta o chocolate, ou em banho-maria, ou no microondas.

(- como fazer banho-maria: esquente água em uma panela até ela quase ferver. Desligue o fogo e ponha um recipiente com o chocolate dentro da panela. Mecha com uma colher até que ele derreta completamente

- como derreter no microondas: ponha o chocolate em um recipiente que possa ir ao microondas. Em potência alta, ponha 30 segundos e mexa, ponha mais 30 segundos e mexa novamente, vá fazendo isso até que o chocolate esteja completamente derretido.) 

2- Com uma colher, faça uma camada fina de chocolate sobre a forma:

(A cada camada feita, dê batidinhas com a forma na mesa.

Isso é importante para que não dê bolhas de ar no chocolate)

3- Leve à geladeira até que o chocolate endureça. Sobre essa camada, faça outra camada de chocolate, para que o chocolate fique mais grosso e leve novamente à geladeira:

4-Faça isso quantas vezes achar necessário. (Eu fiz três vezes no total)
5- Coloque o recheio e ajeite para que fique uniforme:

6- Desenforme. (Para isso, basta deixar o ovo gelar e virar a forminha em uma mesa)

7- Coloque em uma embalagem legal e com uma colher e o presente está prontinho !

E é isso, dúvidas mandem um e-mail ou deixem um comentário.

Beijinhos

Ovo trufado

E aí gente, como estão os preparativos para a páscoa? 

Já compraram os ovos? Não?!

Ah, então vem comigo que vocês vão gostar dessa receita xD

Lembram que ano passado eu dei a receita de um ovo recheado com mousse, né?

Então, esse ano a receita vai ser de ovo trufado e é extremamente fácil de fazer.

Vamos lá?

O que vamos precisar?

Para o recheio (a trufa):

• 250 ml de creme de leite
• 400g de chocolate meio amargo
• 8 colheres de sopa de conhaque

Para o ovo:

• Chocolate (Ao leite, branco, meio amargo... você escolhe o que preferir)
• Forma para ovo de páscoa do tamanho que preferir (Eu usei a de 500g)

Como preparar?

Vamos começar fazendo a trufa:

1. Derreta o chocolate meio amargo, ou em banho-maria, ou no microondas.

(- como fazer banho-maria: esquente água em uma panela até ela quase ferver. Desligue o fogo e ponha um recipiente com o chocolate dentro da panela. Mecha com uma colher até que ele derreta completamente

- como derreter no microondas: ponha o chocolate em um recipiente que possa ir ao microondas. Em potência alta, ponha 30 segundos e mexa, ponha mais 30 segundos e mexa novamente, vá fazendo isso até que o chocolate esteja completamente derretido.) 

2-Quando o chocolate estiver completamente derretido, adicione o creme de leite e o conhaque. Mexa bem.

3- Leve à geladeira até que fique com uma consistência mais firme.

Agora que a trufa está pronta, vamos ao ovo:

Para faze-lo não têm segredos, é exatamente o mesmo jeito daquele ovo recheado com mousse que ensinei ano passado.

1- Derreta o chocolate.

2- Com uma colher, faça uma camada fina de chocolate sobre a forma:

(A cada camada feita, dê batidinhas com a forma na mesa.

Isso é importante para que não dê bolhas de ar no chocolate)

3- Leve à geladeira até que o chocolate endureça. Sobre essa camada, faça outra camada de chocolate, para que o chocolate fique mais grosso e leve novamente à geladeira:

4- Faça isso quantas vezes achar necessário. (Eu fiz três vezes no total)

5- Ponha uma camada generosa de trufa sobre o chocolate.

6- Cubra essa camada de trufa com uma ou duas camadas de chocolate.

7- Leve à geladeira até que dê para desenformar.

8- Desenforme. (Para isso, basta deixar o ovo gelar e virar a forminha em uma mesa)

9- Coloque bombons dentro, se desejar.

10- Para fechar o ovo, basta colocar um pouco de chocolate nas bordas de um lado e depois colar um no outro.

Depois é embalar do jeito que preferir e presentear !!

E é isso, dúvidas mandem um e-mail ou deixem um comentário.

Beijinhos

Bombom de pão-de-mel

Ingredientes:
para o pão de mel:

• 250ml de leite
• 2 copos (250ml) de farinha de trigo
• 1 copo (250ml) de chocolate em pó
• 1 copo (250ml) de açúcar mascavo
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 125 ml de mel

para o bombom:

• chocolate ao leite
• forminha de bombom
• doce de leite

Modo de Preparo:

Primeiro faça a massa do pão de mel, como ensinado nesse vídeo:
(Obs. não recheie e nem banhe no chocolate, prepare somente a massa)

Depois que o pão de mel estiver pronto, esfarele-o e adicione duas colheres de sopa de doce de leite, misture até que fique uma massa densa.

Recheio pronto, agora vamos ao passo-a-passo do bombom.

Comece derretendo o chocolate. Para isso coloque-o no microondas, em potencia alta, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre nas pausas, ou, derreta em banho-maria.
Com o chocolate já derretido, ponha um pouco na forminha e, com a ajuda de uma colher, ajeite para que toda a borda dela fique com chocolate, como na foto:

Leve na geladeira até que o chocolate endureça.
Faça bolinhas com a massa do pão de mel e coloque sobre o chocolate:

Coloque um pouco de doce-de-leite por cima:

Coloque mais uma camada de chocolate por cima e cubra todo o recheio.
Bata a forma na mesa para retirar o ar do chocolate.

Leve à geladeira até que o chocolate endureça e a forma fique esbranquiçada.

Para desinformar basta virar a forma que os bombons sairão com facilidade.
Se algum ficar agarrado, basta passar a mão de leve sobre a forma.

E é isso, fica uma delícia, gente !
Dúvidas deixem um comentário ou mandem um e-mail.
Beijinhos

Receita de pirulito de biscoito com brigadeiro / pirulito de chocolate

Material necessário:

• Brigadeiro
• Chocolate ao leite
• Biscoito tipo Maria
• Palitos de picolé
• Confeitos

Modo de preparo:

1-Passe brigadeiro em um biscoito.

2-Coloque o palito de picolé sobre ele.

3-Afunde-o no recheio, de forma que fique bem preso

4-Coloque outro biscoito sobre o brigadeiro

[derreta o chocolate, para isso vá colocando de 30 em 30 segundos no microondas, mexendo sempre nos intervalos, até que ele derreta. Ou derreta em banho-maria]

5-Banhe o pirulito no chocolate derretido

6-Escorra o excesso de chocolate

7-Coloque-o sobre papel manteiga

8- Enfeite o pirulito, espere secar e prontinho !

Outras fotos:

Fica uma delícia e muito bonitinho. A criançada vai adorar !!

Dúvidas deixem um comentário ou mandem um e-mail. Beijinhos

Amigas, Feliz Páscoa pra vocês !! Acho melhor começar a preparar uma semana de especial de Fitness né? kkk

To Brincando gente.
Bom, tenho q justificar o porque de ter ficado dois dias sem postar, né?
Então a minha internet linda e maravilho não está funcionando. Hoje estou na casa da vovó, e só vou postar de novo quando a minha internet voltar... desculpa gente :/
Bem, é isso. Ótima semana para vocês, beijinhos.

Ovo de páscoa (Recheado) - aprenda a fazer

Hummmmm ovo de páscoa recheado *-*

Tudo de bom e muito fácil de fazer^^

O que vamos precisar?

Para o ovo:

• 500g de chocolate fracionado ( Eu uso o da Harold que é mais barato que o garoto e Nestlé e tem a mesma qualidade - obs. Chocolate fracionado é aquele que é chocolate ao leite e meio amargo junto)
• Duas formas de ovo, no formato que quiser. As que usei tinham formato de coelho^^

(obs. A quantidade de chocolate depende do tamanho da forma que for usar)

• Formas de bombom, ovinho ou oq quiser para colocar dentro do ovo (eu coloquei bombons e trufas)
• Se quiser adicionar sabor ao chocolate, compre essência para chocolate.
• Um colher de sopa e uma de chá

Para o recheio:

Bom, vocês ecolhem o recheio né, pode ser brigadeiro, mousse.Nutella... 

Eu fiz de mousse de limão.

Misturei duas latas de leite condensado com suco de dois limões e bati o liquidificador por 5 minutos e levei à geladeira.

Como fazer?

1. Pique o chocolate e coloque em uma vasilha que possa ir ao fogo

2.Derreta-lo em banho-maria.

(como fazer banho-maria: esquente água em uma panela até ela quase ferver. Desligue o fogo e ponha um recipiente com o chocolate dentro da panela. Mecha com uma colher até que ele derreta completamente) 

3. O chocolate deve ficar totalmente derretido. Sem nenhum pedacinho inteiro (:

4.Dê choque-térmico no chocolate.

(como dar choque-térmico: pegue a vasilha que estava na agua quente e coloque-a na água fria e mecha o chocolate) 

5. Coloque uma camada de chocolate na forma.

(foto da minha forminha)

6. Espalhe o chocolate por toda a forma

Após colocar chocolate em toda a forma, dê "batinhas" com, a forma na mesa. Para que não dê ar no chocolate e ele fique bem uniforme. Como no vídeo:

7. Leve ao congelador até que endureça. Quado achar que já está duro, tire do congelador e faça mais uma camada. Leve novamente ao congelador.

8.Quando gelar essa segunda camada espalhe o recheio, do mesmo jeito q fez com o chocolate. Após colocar todo o recheio, ponha mais uma camada de chocolate e leve, de novo, pro congelador.

9. Quando retirar, se achar necessário, acrescente mais uma camada de chocolate e se quiser colocar castanha, amendoim, ou qualquer outra coisinha na parede do ovo, basta cola-los na última camada, antes de leva-lo ao congelador.

10. Enquanto espera gelar faça o que vai dentro do ovo.

Eu comprei forminhas de bombom.

Para fazer bombom é simples: ponha uma camada de chocolate derretido na forminha e espalhe por ela toda, mas deixe espaço para por o recheio

e leve pra gelar. Quando estiver bom, tire do congelador, ponha o recheio e uma camada de chocolate por cima e leve pra gelar de novo. 

Depois é só desenformar.

11.A gente sabe que já pode desenformar o ovo quando ele fica meio branco, como se tivesse ar.

Fiz um vídeo mostrando como desenformei:

12.Encha um lado com o que quiser, pode ser bombom, pode ser confete... você decide... 

OVO

BOMBONS

(desse ano)

(do ano passado, um lado era preto por fora, recheado com brigadeiro e branco por dentro. O outro era branco por fora, recheado com mousse de maracujá e preto por dentro com castanha de caju na "parede". Os bombons de dentro eram recheados, uns de brigadeiro, outros de mousse.)

13.Para colar um lado no outro basta passar um pouco de chocolate derretido na volta e segurar as duas partes encostando as bordas no chocolate derretido.

(Isso ficou bem confuso, mas acho que deu pra entender rsrs)

É isso lindas, qualquer dúvida, deixem um comentário ok?

Espero que tenham gostado. Beijihos :*